Essential　2021　エッセンシャル　

【生産者名】
Cal　Tiques　
カルティケス
【商品名】
Essential
エッセンシャル
【原産国】スペイン
【地方】カタルーニャ
【品種】チャレッロ
【熟成】マセラシオン後、木樽で6ヶ月熟成。ステンレスタンクで６ヶ月熟成

柑橘やカリン、ハーブの香りに、程よく樽のニュアンスが溶け込む。軽快な酸にキュッとしまったエキス、アフターに感じるグレープフルーツピールのほろ苦さ。優しい果実味に火打石のニュアンス。数日間かけてさらに酸が綺麗になじみ、美しい印象を残します。

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PRICE

¥6,380

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